Almendras Marcona

La Almendra Marcona es única por su sabor y calidad.

Es una almendra típicamente mediterránea que goza de un reconocimiento especial entre los expertos siendo considerada la variedad de almendra más preciada en el mercado por sus cualidades organolépticas y según la mayoría de gastrónomos la más exquisita.

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12 Artículos
2018-05-07
1,57 €
Impuestos incluidos
Formato
  • 100g
  • 1Kg
  • 5Kg
  • Tarro PET 175g
Tipo
  • Salada
Cantidad:

La cantidad mínima en el pedido de compra para el producto es 6.

La Almendra Marcona se caracteriza por su rico contenido en calcio, proteínas y vitamina E. Es un elemento indispensable de la industria del turrón. También se usa en tartas, helados, mazapanes y postres diversos. Asimismo es usada como ingrediente principal de algunos tipos de horchata.

Las almendra tiene un gran valor nutritivo, por lo que es un alimento imprescindible en una dieta sana y equilibrada. Podemos destacar que:

  • La almendra es uno de los frutos secos con mayor aporte de vitamina E (importante antioxidante).
  • Es una fuente de calcio, de hecho su consumo es muy recomendable para intolerantes a la lactosa. Comparando la misma porción comestible, la almendra tiene el doble de calcio que la leche de vaca.
  • La almendra es una importante fuente de proteínas, similar a la carne, por lo que su consumo se recomienda en dietas vegetarianas.
  • Algo más del 50% de su contenido son grasas; de ellas el 90% son grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, es decir, grasas buenas con un efecto beneficioso en general, ya que disminuyen el colesterol.
  • La almendra es ampliamente consumida a nivel mundial por su versatilidad en gran cantidad de platos, tanto dulces como salados, además de consumirse como aperitivo frita o tostada.

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