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Aceitunas Negras
Este tipo de aceituna se recoge cuando no está del todo madura y se oscurece mediante un proceso de oxidación.
De esta forma llega a nuestra mesa una aceituna de color negro intenso y un brillo especial que incita a probarla. Además presenta una carne dura y muy sabrosa.
Este tipo de aceituna se recoge cuando no está del todo madura y se oscurece mediante un proceso de oxidación.
De esta forma llega a nuestra mesa una aceituna de color negro intenso y un brillo especial que incita a probarla. Además presenta una carne dura y muy sabrosa.
Descripción
La podemos encontrar en diversas variedades tales como Hojiblanca y Cacereña.
Se les conoce popularmente como "negras perlas".
Las aceitunas negras con hueso son un alimento sin colesterol y por lo tanto, su consumo ayuda a mantener bajos dichos niveles, lo cual es beneficioso para nuestro sistema circulatorio y nuestro corazón.
Ficha técnica
- Ingredientes:
- Aceitunas, agua, sal, esencias de orégano y tomillo, gluconato ferroso (E-579)
- Alérgenos:
- Ausencia
- Valor energético
- 543kJ 130kcal
- Grasas
- 14.6g
- De las cuales saturadas
- 2.6g
- Carbohidratos
- 0g
- De los cuales Azúcares
- 0g
- Fibra
- 3g
- Proteínas
- 0.5g
- Sal
- 2g
Este tipo de aceituna se recoge cuando no está del todo madura y se oscurece mediante un proceso de oxidación.
De esta forma llega a nuestra mesa una aceituna de color negro intenso y un brillo especial que incita a probarla. Además presenta una carne dura y muy sabrosa.