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Altramuces Secos
Los altramuces secos son una semilla oleaginosa de color amarillo, de forma redondeada y aplastada y de piel lisa. Es una de las legumbres que menos grasas aporta. Se caracterizan por un agradable sabor amargo debido a algunos de sus componentes denominados alcaloides.
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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL (Por 100 g de producto) |
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Valor energético |
111 kcal |
Fibra |
4.4 g |
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462.8 kJ |
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Grasas de las cuales saturadas |
3.8 g |
Proteínas |
9.8 g |
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0.45 g |
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Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
8.2 g |
Sal |
3.8 g |
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0.12 g |
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ALERGENOS ALIMENTARIOS: Altramuz según directiva 2003/89/CE, RD 126/2015 y RD 1169/2011
Los altramuces secos son una semilla oleaginosa de color amarillo, de forma redondeada y aplastada y de piel lisa. Es una de las legumbres que menos grasas aporta. Se caracterizan por un agradable sabor amargo debido a algunos de sus componentes denominados alcaloides.
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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL (Por 100 g de producto) |
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Valor energético |
111 kcal |
Fibra |
4.4 g |
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462.8 kJ |
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Grasas de las cuales saturadas |
3.8 g |
Proteínas |
9.8 g |
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0.45 g |
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Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
8.2 g |
Sal |
3.8 g |
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0.12 g |
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ALERGENOS ALIMENTARIOS: Altramuz según directiva 2003/89/CE, RD 126/2015 y RD 1169/2011
Descripción
Destacan por su aporte en hierro, calcio, zinc, potasio, fósforo, magnesio y vitaminas de los grupos B y E. Su consumo reporta beneficios para la salud: regula el colesterol, combate y reduce el acido úrico, reduce los niveles de azúcar en sangre (hipoglucemia) y estimula la renovación celular.
Ficha técnica
- Ingredientes:
- Altramuces
- Alérgenos:
- Altramuces
- Valor energético
- 462,8kJ 111kcal
- Grasas
- 3,8g
- De las cuales saturadas
- 0,45g
- Carbohidratos
- 8,2g
- De los cuales Azúcares
- 0,12g
- Fibra
- 4,4g
- Proteínas
- 9,8g
- Sal
- 3,8g
Los altramuces secos son una semilla oleaginosa de color amarillo, de forma redondeada y aplastada y de piel lisa. Es una de las legumbres que menos grasas aporta. Se caracterizan por un agradable sabor amargo debido a algunos de sus componentes denominados alcaloides.
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COMPOSICIÓN NUTRICIONAL (Por 100 g de producto) |
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Valor energético |
111 kcal |
Fibra |
4.4 g |
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462.8 kJ |
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Grasas de las cuales saturadas |
3.8 g |
Proteínas |
9.8 g |
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0.45 g |
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Hidratos de carbono de los cuales azúcares |
8.2 g |
Sal |
3.8 g |
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0.12 g |
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ALERGENOS ALIMENTARIOS: Altramuz según directiva 2003/89/CE, RD 126/2015 y RD 1169/2011