Maíz Gigante Salado

Su alto contenido en hierro hace que los fritos de maíz ayuden a evitar la anemia ferropénica o anemia por falta de hierro. La cantidad de hierro que aporta este aperitivo hace que este sea un alimento recomendado para personas que practican deportes intensos ya que estas personas tienen un grán desgaste de este mineral.

Por su alto contenido en vitamina B1, el consumo de los fritos de maíz ayuda a superar el estrés y la depresión. Los alimentos ricos en vitamina B1 o tiamina, como este aperitivo son muy recomendables en periodos de embarazo o lactancia y también después de operaciones o durante periodos de convalecencia, debido a que en estos periodos hay un mayor desgaste de esta vitamina.